« La prévention de l’obésité, un engagement fort pour Béziers »

Monique Valaize, adjoint à la santé publique, au jumelage et à la coopération décentralisée.

Pourquoi avoir choisi d’être ville pilote dans le programme Epode ?

C’est le fruit d’un engagement fort il y a cinq ans, de la part du maire et de l’équipe municipale, avec le vote d’un budget spécifique. L’obésité est un problème majeur de santé publique, et nous avons considéré que les élus locaux devaient s’en préoccuper, car ils ont un rôle à jouer pour le bien-être des habitants qui les élisent. J’avoue qu’au départ j’étais un peu sceptique. En réalité, j’ai vite compris l’intérêt de la méthodologie proposée par Epode, qui aide à bâtir des projets concrets, en phase avec les attentes des gens, et appuyée sur des outils innovants. Ce programme a un autre avantage : il est transversal, et permet d’associer différents acteurs, privés et publics.

Comment ces actions sont-elles accueillies par les habitants ?

Au départ, certaines familles s’interrogeaient, d’autant que nous avons commis des erreurs, en ciblant uniquement les enfants en surpoids.

Puis progressivement, la démarche Epode s’est imposée dans la vie quotidienne de la ville. Et les familles en ont compris l’intérêt, en écho à la sensibilisation nationale développée dans le cadre du PNNS. D’autres acteurs ont pris le relais, comme les médecins qui ont créé l’association Croque Santé. Elle accompagne 400 enfants en surpoids et leur famille, et connait un vrai succès à l’échelle de la région.

Quelles sont vos ambitions à venir?

Béziers a vocation à devenir une tête de réseau régional pour la prévention et la prise en charge de l’obésité. Nous renforçons également nos actions au profit des enfants des quartiers défavorisés, avec par exemple la découverte de différents sports, et des subventions prévues pour l’achat de licences. De tels programmes doivent aussi avoir une fonction de redistribution sociale.

Béziers mise sur une approche globale

Souvent édifiée à partir des écoles, la démarche de prévention s’est peu à peu étendue à tous les aspects de la vie communale : familles, associations, institutions, acteurs privés…

-    Randonnée des écoles : chaque année depuis 2006, plus de 1000 enfants participent à cet événement en partenariat avec l’Education nationale. Quatre parcours de 8 à 16 km sont proposés, avec découverte du patrimoine et sensibilisation à un pique-nique équilibré.

-    Petits-déjeuners pédagogiques : une fois par an dans plusieurs écoles de la ville. Les enfants et leurs parents sont conviés  pour partager un petit-déjeuner, avec réunion d’information faite par la diététicienne.

-    Ateliers sensoriels : permettent de s’éveiller aux différents goûts. Menés dans les maternelles et les crèches, ils concernent aussi un centre pour enfants handicapés.

-    Ateliers auprès des familles défavorisées : conseils pour gérer ses achats, lire les étiquettes, repérer graisses et sucres cachés. Recettes pour cuisiner les légumes ou accommoder les fruits, propositions de menus, analyse des tickets de caisse…